Serveur - Serveuse de Restaurant Saisonnier H/F - Casino de Gerardmer

Le casino de Gérardmer recherche un(e) serveur(se) en saisonnier Vous assurez la mise en place et le déroulement du service restauration (bar, brasserie, restaurant et terrasse), avec la qualité d'accueil et de service attendue par le client.Vous travaillerez pour le service du midi et du soir, en coupure. 2 jours de repos /semaine .Poste à pourvoir rapidement.

Experience: 3 MoisCompétences: Carte des vins,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argentListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Conseils clientèle
• Compréhension de la demande du commanditaire
• Conseils en vin
• Service en salle
• Réactivité