Technicien en Agroalimentaire Opérateur de Production dans l'Alimentaire H/F - MC Intérim (agence de Baccarat)

Le Groupe MC INTERIM est depuis sa création en constante évolution sur le marché de l'emploi.

Depuis plus de 30 ans, le Groupe MC INTERIM partage avec vous la même passion "l'exigence du travail bien fait".

L'écoute, la compréhension, la réponse à vos besoins, le service sont les éléments incontournables pour réaliser "une prestation de qualité".

Apportant une vision humaine, les équipes MC INTERIM privilégient les relations de confiance entre les candidats et les entreprises, ce qui est essentiel pour notre démarche qualité, améliorant au quotidien notre prestation de service.

Agence de BACCARAT.

Vous aimez travailler au rythme d'une ligne de production alimentaire ?

Au sein d'un atelier agroalimentaire, vous intervenez sur la chaîne de traitement des cailles. Vous respectez les fiches techniques, les cadences et les règles d'hygiène avec l'équipe de production.

Vos missions s'articulent autour de ces gestes essentiels :

- Participer au parage, au désossage et à la découpe
- Préparer, peser, emballer et étiqueter les produits finis
- Contrôler les calibres et respecter les cadences
- Nettoyer et désinfecter le poste et les équipements
- Appliquer les règles HACCP au quotidien

Si vous êtes à l'aise en atelier et attentif aux règles d'hygiène, ce poste peut vous correspondre.

- CAP, BEP ou Bac, avec débutant accepté si profil sérieux
- Bonne maîtrise des règles HACCP et de l'hygiène alimentaire
- Aisance avec les outils de découpe et le nettoyage haute pression
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
- Bonne condition physique pour travailler debout et tenir la cadence

• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène