Serveur H/F - la Brasserie du Boucher
- CDI
- la Brasserie du Boucher
Les missions du poste
Accueillir et installer les clients.
Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
Assurer le service des plats et boissons.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
Préparer et débarrasser les tables.
Encaisser les règlements.
Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences requises
- Service client
- Conseils clientèle
- Compétences ménagères
- Service en salle