Commis de Cuisine - Cuisinier H/F - Eurest Sports & Loisirs

Au sein du plus grand parc animalier d'Europe, Le parc de sainte croix vous accueillera avec une équipe de 60 personnes en haute saison dans un esprit familial & une volonté commune : le bien-être des clients. En intégrant cette équipe vous serez acteur majeur de ce lieu connu pour son esprit festif et jovial !Nous recherchons des Commis de cuisine (F/H) & cuisiniers pour le Parc de Sainte-Croix.
Contrat : CDI -35h/s avec possibilité de contrat 39h/s ou contrat saisonnier 9M.
Planning variable sur 5 jours avec possibilité de travailler les samedis ou dimanches selon l'activité du parc (15h45 - 23h00, 7H00 - 15H20).
Rémunération : à partir de 1820€ brut et négociation selon profil

Avantages : repas fourni sur place, horaires sans coupures, 2 jours de repos, tenue fournies & blanchies, 50% de réduction sur l'offre restauration au sein du Parc, 13ème mois sous conditions d'ancienneté.

Plus de détails sur vos missions ? Voici les ingrédients :
Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes (découpe de légumes, cuissons...)
Participer au service
Réceptionner et stocker les denrées
Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Préparation de légumes? ou de fruits